بایگانی نوشته‌ها

ساندویچ‌ها و فست‌فودها از جمله محبوب‌ترین غذاها بین مردم ایران و جهان  هستند؛ همین موضوع باعث شده است تا تعداد اغذیه‌فروشی‌ها و مغازه‌های  ساندویچی در سطح کشور افزایش پیدا کند. آیا شما هم به فکر راه اندازی  ساندویچی هستید؟ اگر شما هم تصمیم گرفته‌اید که در این زمینه سرما...

کسب و کار حلیم و شله فروشی یکی از فرصت‌های جذاب و پر سود در صنعت غذایی  ایران است که با توجه به تقاضای بالا برای این غذای سنتی، می‌تواند درآمد  قابل توجهی را به همراه داشته باشد. در این مقاله، به بررسی صفر تا صد  راه‌اندازی و مدیریت یک حلیم و شله فروشی خواهیم پرداخت. از تجهیزات مورد نیاز آ...

تصور کنید: بوی دلانگیز کباب‌های  بریان شده، صدای جیزجیز کباب‌ها روی ذغال، جمعیتی که با اشتیاق منتظر  نشسته‌اند و لحظه‌ای که با اولین قاشق، طعم بی‌نظیر غذایتان زبانشان را  نوازش می‌دهد. این تنها بخش لذت‌بخش ماجراست! پشت این صحنه، یک کسب‌وکار  پررونق و پرسود نهف...

کسب‌وکار فست‌فود و به‌ویژه مدل «کیلویی» در سال‌های اخیر به دلیل سرعت خدمات، قیمت مناسب و تنوع پذیری، مورد  استقبال فراوان قرار گرفته است. در این مدل، مشتری بر اساس وزن غذای آماده  شده پول پرداخت می‌کند که این شفافیت و انعطاف‌پذیری، نقطه قوت اصلی آن  است. راه&zwnj...

برای راه‌اندازی کافی‌شاپ چقدر سرمایه لازم است؟کافی شاپ یکی از کسب و کارهای پرطرفدار امروزی است که طیف گسترده‌ای از  مشتریان را به خود جذب می‌کند. افرادی که قصد دارند به این حوزه شغلی وارد  شوند، باید از برنامه‌ریزی هوشمندانه‌ای بهره‌مند شوند. در این مطلب قصد  داریم دربا...

کافه تیک اوی یا همان کافی شاپ بیرون بر، به یکی از ترندهای پرطرفدار در  صنعت غذا و نوشیدنی تبدیل شده است. این مدل کسب‌وکار باتوجه‌به سبک زندگی  پرشتاب امروزی، پاسخ مناسبی برای افرادی است که زمان کمی دارند؛ اما همچنان  به دنبال نوشیدنی‌های باکیفیت و تجربه کافه‌ای هستند. در نتیجه راه اند...

وسایل مورد نیاز آشپزخانه رستوران: اجازه دهید این لیست را با لوازم الکتریکی شروع کنیم که به طور حتم در  آشپزخانه شما جز ضرورت‌ها خواهند بود. هرکدام از این دستگاه‌ها تحت یک لیبل  در بازار عرضه می‌شوند. برخی برندها ممکن است از لحاظ کیفی گزینه  فوق‌العاده‌ای باشند اما نیاز شما را در...

مهم‌ترین کاری که برای راه اندازی یک رستوران باید انجام دهید، خرید  تجهیزات مربوط به آن است. اگر در مورد وسایل مورد نیاز برای تاسیس یک  رستوران آشنا باشید، می‌دانید که تجهیزات مورد نیازتان به 4 بخش آماده  سازی، تهیه و پخت، نگهداری و شستشو تقسیم‌بندی می‌شوند. در ادامه بیشتر در  مور...